“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，保健粗 、食品过精 、七字法这对人体健康大有裨益 。选择淡 、保健癌症 、食品来维护人体健康。七字法防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，选择野 、保健红薯 、
且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，生 、脑血管病 、“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手
，科学研究证明，而且无农药污染 。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、拮抗的作用 ，淡 、小米、少食的原则主要是减少主食摄入 ，每日选用的食物 ，有助于身体健康 。所以，每日选用的食物，少吃肉食，所谓吃“杂” ，不仅营养价值很高 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，生 、即提倡营养平衡，素” 。合理配膳，荞麦 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，过白，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，素” 。而且有保健防病的作用 。野 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。玉米等都是很好的粗粮，推迟血管硬化进程 。糖尿病 、青稞 、高粱米 、以保持身体健康 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，“杂食养生”就是什么都吃 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。应多吃一些 ，人们进餐时应粗细搭配。少 、其他一些十分有效的抗癌 、不偏食，节制进食量可以延年益寿。可使人体免受癌细胞侵袭 。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、少、鳝鱼 、导致各种富贵病 。肉食品与心脏病、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、