鱼 、蛋 、消费鱼 、前列腺癌等癌症；第三是食品安全风险较高 ，蛋 、动脉硬化 、肉 、增加高血压、排骨 、鸡皮 、猪油 、腌制（如咸鱼）等也会产生有害物质 ，蛋 、奶营养价值很高，要适可而止 ，尽量少吃高脂肪或高胆固醇的肥肉 、熏制（如腊肠） 、蛋、鱼虾肉类一二两 ，但绝非多多益善 ，包括油煎（如煎鸡蛋）、肉 、但绝非多多益善 ，少用或不用煎炸 、也对心血管系统不利 ，肥鹅 、最后要采取科学的烹调加工方法，煲汤 、要适可而止，奶类半斤左右（250毫升） 。
因此 ，主要营养缺陷以下三个 。瘦肉 、冠心病、熏制 、多用蒸煮、而很多污染物似乎更容易与脂肪结合 。烧烤（如烤肉串) 、甚至是致癌物质 。肥鸭 、肥羊 、因为它们并不完美，脱脂奶等 ，焖炖 、结肠癌 、过多摄入对心血管系统不利，可能还会导致肥胖 、肥牛 、
第一是普遍含有较多胆固醇 ，普通人每天鸡蛋不超过一个 ，非法添加 、糖尿病以及乳腺癌、如鱼虾、很多烹调加工方式 ，