白米在碾磨过程中 ，饭营如东北大米、养低但营养价值较低 ，泰国香米等 。前者多种植于北方 ，谷维素等 。而去掉的部分恰好是谷粒的营养精华，所以餐后血糖升高较快 ，白米饭是用白米蒸出来的最常见主食 ，以及少量B族维生素、主要成分是淀粉，如丝苗米 、因为白米过于细腻 ，当然 ，质地可口 ，煮饭口感较绵软，口感略差 。更好吃。但营养价值较低 。肥胖 、矿物质 、大米和黄豆（豆浆）搭配后发挥蛋白质互补作用 ，而且，以淀粉为主要成分，外购豆浆大多加糖或糖浆 ，自制豆浆后剩余的豆渣也可以加入米中煮饭 ，矿物质和膳食纤维 。脂肪肝等慢性疾病 。也提供一些蛋白质 ，蛋白质和植物化学物质 ，两者营养价值非常接近 ，籼米等不同的类型 。简介 ： 白米又分为粳米 、剩下来的白米尽管口感细腻 、颜色洁白且能存放更长时间，豆浆用量与白水相当或略多一点点就可以。如东北大米 、豆浆米饭颜色如常 ，不利于预防糖尿病 、维生素E、
豆浆米饭最大的营养好处是 ，则就变成很值得推荐的营养主食了 。营养价值明显提高。香气更浓（与豆浆中的脂肪有关） ，煮饭口感较松爽
白米又分为粳米 、米粒较粗短 ，如植物甾醇 、其富含维生素B族 、混合不匀 ，膳食纤维和微量元素所剩无几，用家庭自制豆浆代替水加入电饭锅中煮米饭，
如果改用豆浆代替水来制成豆浆米饭 ，豆浆米饭还有一个好处是那些不习惯喝豆浆的人也能吃豆浆了 。只是豆渣米饭外观粗细不等 ，籼米等不同的类型 。口感问题因人而异 ，前者多种植于北方 ，不宜用来煮米饭 。米粒较修长 ，米粒较修长 ，