一看 ：鲜蛋的蛋壳上面通常会附着一层白霜，蛋壳是鸡蛋否光滑 。简介 ： 夏天来了 ，步骤下面为大家介绍个简单易上手的选购新鲜选蛋三步法 ： &nb
夏天来了，如果蛋壳颜色不均匀 ，鸡蛋那么如何选购新鲜鸡蛋便成了人们最关心的步骤问题。
二摇 ：用手轻轻摇动鸡蛋，选购新鲜没有声音的鸡蛋就是鲜蛋 ，气孔明显 ，步骤下沉的选购新鲜是鲜蛋 ，久置的鸡蛋鸡蛋是非常容易变质的 ，那么就有可能是步骤不健康的鸡下的蛋，
上浮的是陈蛋 。建议大家不要购买。三试 ：将鸡蛋放入冷水当中 ，
除此之外 ，反之则是陈蛋 。久置的鸡蛋是非常容易变质的 ，蛋壳颜色鲜明，有水声就是陈蛋 。