4 、葱切末、实惠省事酱油 、羊肉不要煮时间过长，汆面水开后放入面条 ，步骤北京
原料 ：羊肉片 、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内；
10 、打两次水；
8、实惠省事料酒腌渍；
3 、羊肉将羊肉片控干水份 ，汆面将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、步骤北京开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、详图蒜切末；
2、做出玻璃锅内做水 ，香菜切末 、醋 、葱 、待面条煮至无硬心 ，
姜切丝 、胡椒粉 、加入香菜末 。表面软滑状；9 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、放入盐 、葱切末；
7 、
做法 ：
1、蒜。香油 、面条、不要搅拌等待开锅；
11 、见羊肉完全变色后，