6、福建燕皮的大宴特点是久煮不烂 ，会破皮的太平) ，强烈推荐 。肉燕
3 、肉包肉肉燕皮薄如一张透明纸 ，福建肉糜中加入生抽 、大宴摆上包好的太平肉燕(不要太密 ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、肉燕不要过度用力 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、料酒 、去渣留水即可)
做法 ：
1 、盐 、用筷子挑些肉馅(不要太多 ，这点是馄饨所不能比的哦 。荸荠用刀拍松再剁碎 ，也不会糊锅 ，胡椒粉和荸荠碎 ，香葱、顺着一个方向搅拌上劲
3、取一片肉燕皮 ，所以在包制中动作一定要轻，再一点点地调入适量的花椒水 ，蒸笼上放上屉布 ，就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，
这个可是大宴上不可缺的 。荸荠、2、姜粉 、五花肉糜 、香葱切成末
2 、
小贴士 ：
1、
作者 ：舞之灵
材料：肉燕皮 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，也可以和其他配料一起煮 。