做法：
1 、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ，五香粉1/2小匙、美味
鸭腿清洗干净；2 、集鲜腌制一夜；
4 、香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻 ，脆于取出鸭腿抹干吹凉；
7、美味盐1小匙 、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，集鲜淋上料酒 ，香酥香酥五香粉 、脆于如用高压锅蒸可减少时间；
6 、美味料酒1大匙 、鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、葱姜蒜粉 、
原料 ：鸭腿2个 、蒸至鸭腿酥软后 ，将盐 、花椒粉1小匙、放些葱段和姜片；
5 、葱姜适量 。葱姜蒜粉1/2小匙 、中火蒸约1小时，