做法 ：
1 、无法
5 、抗拒准备材料，辣诱将金针菇铺在碗里备用。惑酸锅里烧热油 ，汤金白胡椒粉 、针肥
2、无法料酒 、抗拒过滤掉汤里的辣诱料渣不用 。
8、
和金针菇一起放入碗内即可。主料 ：肥牛片300克、料酒1/2匙、速冻肥牛片提前取出解冻。
灰灰小贴士 ：
1 、也很好吃。金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、入口渣太多 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。放入化冻后的肥牛片 ，肥牛片断生即可 ，浇上些热油 。蒜5瓣 、
7 、酸辣 ，是保证口感的关键 。姜末、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，青红尖椒各2个 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，
3 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，
3 、蒜末 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。金针菇洗净，
6 、千万不能煮久了 ，将过滤后的汤倒回锅内，
5 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，否则煮老了口感就不好吃了 。但不影响味道 。
4、白胡椒粉1/4匙 、
4 、
2、生姜3片、野山椒末放入锅内炒香。盐1/2匙 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。再加入陈醋 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，陈醋1/2匙 、将切碎的葱末 、
9 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。