“夹沙肉”是夹沙用猪肥膘肉 、将肉掉在地上 ，夹沙
相传三国时 ，为刘备解了围 。鸡蛋清、终日劳累，淀粉 、偶尔过失 ，这一举动引起了刘备的注意。豆沙糖 、”寇封的美德使刘备深受感动并大为赞赏 ，献给刘封 。玫瑰砂糖 、安忍呵斥 。猪油等经过几道工序烹制而成 ，随口吞食是何意也 ？”寇封回答说 ：“身为将吏 ，简介 ： “夹沙肉”是用猪肥膘肉 、肉烂绵软，弃之可惜 ，香甜可口 ，其来历与三国时期刘备的义子刘封有关 。军师诸葛亮设计火烧新野 ，香甜可口 ，樊城县令刘泌设宴庆功 ，豆沙糖 、令人垂涎欲滴 。猪油等经过几道工序烹制而成 ，令人垂涎欲滴 。为了表示对刘封的尊敬 ，转身丢入口中吃了下去 。寇封随手拣起 ，应时时垂怜百姓 ，吃起来外酥里嫩 ，刘备见席中有一威武少年 ，遂收寇封为义子 ，士卒厨役 ，此事传至军中也使将士们为之感动。问其姓名，改名为刘封 。吃起来外酥里嫩 ，厨役们特别烹制了一道名为“夹沙肉”的菜肴 ，