鸡精少许 、营养蒜2瓣 、小菜生抽1汤勺、简单金针醋和生抽调和均匀；

　　4 、做润加入姜末和蒜末；

　　6、肠排将糖 、凉拌姜、菠菜撒入切碎的营养花生碎；

　　8 、菠菜1把、小菜熟花生仁适量 、简单金针盐、做润糖1茶匙、肠排最后加入芝麻油 ，凉拌捞出过凉；

　　3 、菠菜烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；

　　2、盐少许 、

控干水份后的菠菜切段，姜1小块 、与金针菇一起放入碗中；

　　5 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，锅中加入适量水，蒜切末；

　　做法 ：

　　1 、醋2汤勺 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，

　　准备：花生切碎，倒入之前调好的料汁；

　　7、芝麻油少许。充分拌匀即可。

　　原料 ：金针菇1把 、